Danna "Shigar" don tsallakewa zuwa abun ciki

Abincin Gida, Cin ganyayyaki da Danyen Ciyarwa

Kiyasta lokacin karantawa: 5 minti daya

Abincin da ba na al'ada ba ya haɗa da nau'ikan kayan abinci na gida da na dafaffe, da kuma kayan abinci na musamman kamar su cin ganyayyaki, na halitta, da na halitta. Yawancin masu mallaka sun gano cewa irin wannan abincin yana ba da fa'idodin kiwon lafiya, ƙara jin daɗin abinci ga kuliyoyi da karnuka, ko ƙyale su su guje wa abubuwan da ba a so. Yawancin waɗannan abincin da ba na al'ada ba ana ɗaukar su "na halitta," amma ma'anar "na halitta" na iya zama sananne ga yawancin cat da karnuka. A cewar Ƙungiyar Ma'aikatan Kula da Abinci ta Amirka (AAFCO), "na halitta" yana nufin "abinci ko sinadarai da aka samo kawai daga shuka, dabba, ko ma'adinai, ko dai a cikin nau'in nau'insa ko kuma ana sarrafa shi ta jiki, maganin zafi, tsarkakewa, hakar, hydrolysis, enzymolysis, ko fermentation, amma ba a samar da shi ta hanyar wani nau'i na sinadarai ba, kuma ba tare da wani nau'i na sinadarai ba. ba za a iya kaucewa a ƙarƙashin kyawawan ayyukan masana'antu ba." Yawancin cat da abinci na kare an tsara su bisa ga sigogin abinci iri ɗaya kamar abincin kasuwanci na al'ada. Duk da haka, don tabbatar da cewa abincin ya cika kuma ya daidaita, yana da kyau a koyaushe a kimanta bayanin dacewa da abinci mai gina jiki na AAFCO, wanda ke nuna ko an tsara abincin don ya zama cikakke da daidaito ko kuma an gwada shi tare da nazarin abinci na AAFCO don yanayin rayuwa mai dacewa.


La'akari da Shawarwari don Abincin da ba na Gargajiya ba

Cin ganyayyaki da cin ganyayyaki

Duk da yake dacewa da abinci mai gina jiki ba shine abin damuwa na farko ga yawancin kasuwanci, cikakke, da daidaitacce ba na gargajiya da abinci na kare ba, akwai wasu damuwa, musamman game da ciyar da kuliyoyi mai cin ganyayyaki ko cin ganyayyaki. Saboda kuliyoyi masu cin nama ne na wajibi, wannan yana haifar da damuwa game da ko cin ganyayyaki ko cin ganyayyaki na iya samar da isasshen adadin abubuwan gina jiki. Nazarin da ke kimanta dacewa da abinci mai gina jiki na masu cin ganyayyaki da masu cin ganyayyaki masu cin ganyayyaki na kasuwanci sun gano cewa waɗannan abincin suna da ƙarancin wasu mahimman abubuwan gina jiki kuma sun nuna ƙalubalen samar da wadataccen abinci mai gina jiki na tushen kayan lambu ga kuliyoyi. Sun kuma bayyana illolin rashin abinci mai gina jiki a cikin waɗannan abincin. Ciyar da kuliyoyi ana ba da shawarar abinci na tushen nama. Duk da haka, idan ana ciyar da kuliyoyi mai cin ganyayyaki ko cin ganyayyaki, yana da mahimmanci a sami ƙarin gwaje-gwajen dabbobi na yau da kullum (akalla kowane watanni 6), wanda ya haɗa da gwaje-gwajen jini na musamman don taimakawa wajen gano ƙarancin abinci.


Ciyar da abinci na gida

Sha'awar abinci na gida ya karu a cikin 'yan shekarun nan. Koyaya, yana da mahimmanci a lura da yuwuwar rashin daidaituwar sinadarai ko rashi yayin ciyar da abincin gida. Yawancin binciken da ke kimanta nau'in abinci mai gina jiki na girke-girke na gida daga littattafai da hanyoyin yanar gizo sun gano cewa yawancin waɗannan abincin suna da rashi ɗaya ko fiye na gina jiki ko rashin daidaituwa. Saboda da yawa daga cikin waɗannan girke-girke sun ƙunshi umarnin da ba cikakke ko bayyana ba, sakamakon zai iya bambanta sosai, yana ƙara haɗarin rashin abinci mai gina jiki. Ana shawartar masu da ke son ciyar da abincin gida don tuntuɓar ƙwararren masanin abinci mai gina jiki (www.acvn.org) wanda ya ƙware a tsarin abinci don tabbatar da cewa an samar da ingantaccen abinci mai gina jiki don kulawa da kula da cututtuka.


Raw abinci mai gina jiki

Abincin danyen abinci na ɗaya daga cikin nau'ikan abinci na farko na dafaffen abinci na gida waɗanda ke haɓaka cikin shahara. Haɗari iri ɗaya na ƙarancin abinci mai gina jiki ana amfani da su lokacin shirya ɗanyen abinci a gida, amma ƙarin haɗari kamar kamuwa da ƙwayoyin cuta na ƙwayoyin cuta, gurɓataccen muhalli, da yuwuwar toshewar ciki daga ƙasusuwa suma suna nan. An rubuta gurɓatar ɗanyen nama mai tushen cat da abinci na kare tare da ƙwayoyin cuta.

Duk da yake ba a san abin da ya faru na cututtuka a cikin kuliyoyi da karnukan da ke ciyar da danyen nama ba, akwai rubuce-rubuce da rahotanni na asibiti a cikin wallafe-wallafen kimiyya. Hatta kuliyoyi da karnukan da suke ciyar da danyen kayan da suka gurɓata nama waɗanda ba sa kamuwa da cututtuka na asibiti na iya zubar da kwayoyin halitta zuwa cikin muhalli ta hanyar najasarsu, wanda ke haifar da haɗari ga mutane da sauran kuliyoyi da karnuka a yankin. Yara, dattijai, da kuma mutanen da ba a yarda da su ba da kuma waɗanda ba su da rigakafi suna cikin haɗari mafi girma daga gurɓataccen muhalli.

Abinci mai gina jiki yana taka muhimmiyar rawa a cikin lafiyar cat ko kare gaba ɗaya da jin daɗin rayuwa. Lokacin cin abinci na yau da kullun da jiyya suna taka muhimmiyar rawa a cikin haɗin ɗan adam da dabba, kuma yawancin cat ko masu karnuka suna neman mafi kyawun zaɓi don cat ko karensu. Lokacin yin la'akari da abincin da ba na gargajiya ba, ana ba da shawarar koyaushe don tattauna zaɓuɓɓukanku, tambayoyinku, da yuwuwar damuwa tare da likitan ku. Binciken shekara-shekara da tattaunawar abinci mai gina jiki yakamata su kasance wani ɓangare na tsarin lafiyar ku na cat ko kare don tabbatar da kulawa mai gudana.


a takaice

Dangane da abinci mai gina jiki Har yanzu babu takamaiman tsari guda daya da aka sani. Babu ɗayan zaɓuɓɓukan da ake da su (busashen abinci da rigar abinci, ɗanyen abinci, abincin da aka dafa gida, samfuran da ba su da hatsi, zaɓin ciyar da ganyayyaki, da sauransu) da aka yi amfani da su tukuna. "zabin abinci mai kyau" Ba mu da isassun hujjojin kimiyya da za su tabbatar da hakan. Domin kowane rukuni yana da nasa abũbuwan amfãni da rashin amfani, shawarar da cat / kare ya kamata a yi ta likitan dabbobi, la'akari da yanayin kiwon lafiya na cat / kare. "Shawarwari na mutum ɗaya" Yin biyayya koyaushe zai zama zaɓi mafi dacewa.


Ta yaya kuka sami labarin?
Za a yi la'akari da kimantawar ku a wannan sashe amma ba za a buga su ba.
Shin kun yi tunanin abin da ke ciki yana da amfani?


Home » Abincin Gida, Cin ganyayyaki da Danyen Ciyarwa


Wasu Labarun Kuna iya Sha'awarsu


"Hakuri yana da ɗaci, amma 'ya'yansa suna da daɗi."

Aristotle

Haƙƙin mallaka © Uğur Ergun Tunçay - Ƙirƙirar Yanar Gizo da Tsare-tsare: Uğur Ergun Tunçay